کد خبر: 287799
تاریخ انتشار: جمعه 09 آبان 1404 – 18:22
مصرف بیش از حد ویتامین C چگونه تأثیر میگذارد؟
دکتر مهرداد صلحی، یک متخصص تغذیه، معتقد است که دریافت روزانه بیش از دو گرم ویتامین C میتواند به عوارض گوارشی و خطر تشکیل سنگ کلیوی اگزالاتی منجر شود. وی توضیح داد که ویتامین C بهویژه در افرادی که مستعد تشکیل سنگ کلیه هستند، میتواند مشکلزا باشد.
وی با اشاره به اهمیت ویتامین C در سلامت بدن، گفت: «ویتامین C نقش مهمی در حفظ سلامت سیستم ایمنی و جلوگیری از عفونتها دارد. در حقیقت، کمبود شدید این ویتامین منجر به بیماری اسکوروی میشود که علائمی همچون خونریزی لثه، ریزش دندانها، ضعف و خستگی را به دنبال دارد.»
پیشنهاد مطالعه: اهدای سکه و طلا توسط زنان شهرکردی به جبهه مقاومت + عکس_فرنگی
دکتر صلحی اضافه کرد که مصرف ویتامین C میتواند در شرایطی که مصرف میوهها و سبزیجات کافی نباشد، مفید واقع شود، اما مصرف روزانه بیش از دو گرم این ویتامین میتواند به عوارض ناشی از مصرف بیش از حد آن مانند اسهال، دلدرد و تهوع منجر شود.
وی همچنین در مورد تأثیر ویتامین C بر سرماخوردگی توضیح داد که مطالعات نشان میدهد این ویتامین نمیتواند از بروز سرماخوردگی پیشگیری کند، اما ممکن است شدت علائم و مدت زمان بیماری را کاهش دهد. بهویژه در افرادی که تحت استرس شدید یا در حال انجام ورزشهای سنگین هستند، این اثر بیشتر مشاهده میشود.
دکتر صلحی در نهایت، به افراد توصیه کرد که بهترین و ایمنترین راه برای تأمین ویتامین C، مصرف میوهها و سبزیجات تازه است. وی افزود که مکملهای ویتامین C تنها در صورت نیاز و زمانی که رژیم غذایی کافی نباشد یا شرایط خاص وجود داشته باشد، باید مصرف شوند.
پیشنهاد مطالعه: پیکر شهید سید هاشم صفی الدین به خاک سپرده شد_فرنگی
منبع: مجلهی سلامت
