قدیمیترین پنیر جهان دور گردن مومیایی ۳۶۰۰ ساله چینی کشف شد_فرنگی
[ad_1] نوشته و ویرایش شده توسط مجله ی فرنگی سابقهی علاقهی انسان به پنیر، به هزاران سال پیش باز میگردد. دانشمندان بقایای چربیهایی را بر روی ظروف سفالی هفت هزار ساله یافتهاند که به احتمال زیاد، به پنیر تعلق داشتهاند. متون سومری چهار هزار ساله نیز به این محصول لبنی اشاره کردهاند. اما نمونههای حوضه […]
Continue Reading